Keistimewaan Cuka dan Manfaat Cuka dalam Tubuh Manusia

Keistimewaan Cuka

Jika mendengar kata cuka pasti yang terbayang oleh kita adalah bahan makanan yang digunakan sebagai penyedap rasa dan biasanya cuka digunakan untuk menambah rasa asam sesuai dengan selera masing-masing. Pada umumnya cuka kerap digunakan ketika mengkonsumsi bakso, asinan, ataupun mpek-mpek. Akan tetapi karena rasa asam yang pekat, cuka terkadang menimbulkan bahaya bagi tubuh kita jika dikonsumsi secara berlebihan. Salah satunya, cuka dapat merusak lambung.

Namun tahukah anda dibalik bahaya yang ditimbulkan dari mengkonsumsi cuka. Ternyata cuka ini memiliki keistimewaan yang terkandung di dalamnya. Lalu apa saja keistimewaannya? Berikut penjelasannya :) 

Mengenai hal ini dari Jabir bin Abdullah beliau menceritakan bahwa Nabi Muhammad SAW meminta lauk kepada istri-istrinya. Lalu mereka menjawab: "Kita tidak punya apa-apa selain cuka" kemudian beliau meminta diambilkan cuka itu lalu beliau makan dengan cuka tersebut seraya bersabda "Sebaik-baik lauk adalah cuka, sebaik-baik lauk adalah cuka." (HR. Muslim).

Dalam sabdanya Rasulullah SAW menjadikan cuka sebagai makanan. Padahal di zaman Rasulullah terdapat makanan lain yang jauh lebih enak seperti daging, roti, keju, dan lain sebagainya. Namun mengapa Rasulullah SAW mengatakan 'Sebaik-baik lauk adalah cuka'. Rasulullah SAW mengatakan demikian adalah untuk menjaga perasaan para istrinya. Maka dalam hadist ini para istri Rasulullah telah berkata bahwa: 'kita tidak punya apa-apa selain cuka' . Dalam hal ini maka Rasulullah berusaha menjaga perasaan mereka dengan memuji makanan yang ada walaupun yang tersedia hanyalah cuka. 

Subhanallah...

Manfaat Cuka dalam Tubuh Manusia 

Apa yang diungkapkan Rasulullah SAW dalam hadist diatas ternyata telah dibuktikan dalam bidang ilmiah dan berikut ini beberapa manfaat cuka dalam tubuh manusia :

1. Cuka dapat meningkatkan penyerapan kalsium melalui makanan yang kita konsumsi
Caranya adalah dengan mencampur cuka kedalam makanan yang berkuah atau makanan apapun sesuai dengan selera kita.

2. Cuka dapat mengontrol kadar gula darah
Dengan mengkonsumsi cuka dapat mengatasi diabetes tipe dua. Bukan hanya itu, cuka juga dapat membantu dalam mengontrol kadar gula darah dalam tubuh dan mampu mencegah penyakit komplikasi seperti impotensi, kebutaan serta mati rasa yang menyebabkan penderitanya di amputasi.

3. Cuka dapat menghancurkan zat berbahaya yang terdapat pada makanan
Buah-buahan dan makanan yang kita konsumsi terkadang masih mengandung pestisida dan zat kimia berbahaya lainnya. Maka sebaiknya kita mencuci buah-buahan terlebih dahulu sebelum memakannya dengan menggunakan air yang dicampur dengan cuka.

4. Cuka dapat membantu mengurangi berat badan
Bagi yang memiliki berat badan berlebih, dapat mengkonsumsi cuka yang dicampur kedalam makanan seperti salat, atau sup sayuran dan perlu kita tahu bahwa satu cangkir cuka mengandung 25 kalori sehingga dapat menangkal penambahan berat badan.

5. Cuka dapat mencegah kerapuhan gigi akibat nikotin rokok yang menempel pada gigi
Caranya dengan mencampur satu sendok cuka kedalam segelas air kemudian berkumur . Dengan cara seperti ini, nikotin rokok yang menempel pada gigi akan rontok secara bertahap.

6. Cuka dapat mengobati sengatan lebah atau serangga
Caranya dengan rendam daerah gigitan atau sengatan dengan cuka selama beberapa menit selain itu bisa menggunakan kapas yang dicelupkan kedalam cuka, kemudian tempelkan kapas pada daerah sengatan.

Nah itu dia Keistimewaan Cuka dan Manfaat Cuka dalam Tubuh Manusia. Walaupun cuka dapat berbahaya jika dikonsumsi secara berlebihan, namun ternyata cuka memiliki keistimewaan yang bermanfaat bagi tubuh manusia. 

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Aamiin... J